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高血压病者食谱

2007-9-5 9:48:00   http://www.511511.com   From:康易网

  低脂低胆固醇饮食参考食谱

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  第1次 粳米50g  富强粉lOOg 豆干50g      豆油5g

  第2次 粳米125g  带鱼150g     卷心菜150g 芹菜lOOg 豆油10g   盐2g 香蕉125g

  第3次 粳米125g  猪瘦肉50g    豆腐125g    青菜150g 豆油5g     盐2g    苹果125g

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  总热能        9.21MJ(2203.6kcal) 氮:热能1:148.75               P/S        比值1.84

  碳水化物    371.0g(67.3%)      蛋白质92.5g(16.8%)      脂肪38.7g(15.8%)

  动物蛋白    36.7g(39.6%)        豆类蛋白14.3g(15.5%)  胆固醇154.5mg

  动物脂肪    10.4g(26.9%)        食物纤维10.0g                 维生素C 150.5mg

  钾               2064.5mg                钠1627.0mg                     钙843.9mg

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